Restaurangen på Molkoms folkhögskola
På Molkoms folkhögskola finns en restaurang som, förutom att se till så att alla våra studerande och personal får mat, även är öppen för allmänheten. Här hittar du aktuell matsedel och öppettider.
Öppettider
Restaurangen har öppet måndag till fredag. Vi serverar lunch och middag.
- Lunch mellan klockan 11.30–13.00.
- Middag mellan klockan 16.30–18.00.
Matsedel
Vecka 21 (19-23 maj)
Fredag
- Dagens vegetariska: Cevapcici med råstekt potatis och tzatziki
- Dagens lunch: Helstekt kotlett med råstekt potatis samt rödvinssås
Vecka 22 (26-30 maj)
Måndag
- Dagens vegetariska: Tofu- och grönsakswok med teriyaki
- Dagens lunch: Champinjongratinerad kassler med kokt potatis
- Kvällens vegetariska: Pasta med köttebulle samt rostad tomatsås
- Kvällens middag: Chili con Carne med ris
Tisdag
- Dagens vegetariska: Pad Thai
- Dagens lunch: Boeuf Bourguignon med kokt potatis
- Kvällens vegetariska: Kikärtscurry med ris
- Kvällens middag: Korv Stroganoff med ris
Onsdag
- Dagens vegetariska: Gratinerad blomkål med gremoulata samt kokt potatis
- Dagens lunch: Stekt fisk med remouladesås samt kokt potatis
- Kvällens vegetariska: Burgundisk gryta med kokt potatis
- Kvällens middag: Pastagratäng
Torsdag
Stängt
Fredag
Stängt
Svenska och lokala råvaror
I största möjliga mån serverar vi:
- Kött och fågel från svenska gårdar.
- Fisk och skaldjur som är msc-certiferade.
- Rainforest Alliance-certifierat kaffe från Löfbergs.
- Ekologiska och rättvisemärkta bananer.
- Ägg, champinjoner, mjölk, grädde, sylt och bär från lokala producenter.
- Pannkakor till viss del gjorda av bovetemjöl från Molkom.
Kontaktinformation
Telefon: 010-833 16 70
E-post: molkom@regionvarmland.se